7 фактів про буйволів на Закарпатті

7 фактів про буйволів на Закарпатті

1. Вважається, що буйволи у Карпати завезені з Індії, нелегко, але все ж прижилися у наших краях. Використовувалися людьми насамперед як тяглова сила.

 

2. Індустріалізація і мутації стали головними ворогами буйволів на Закарпатті. Якщо у 80-х роках минулого століття наводили дані про приблизно 1000 голів закарпатських буйволів, то у 2009 році повідомлялося, що залишилося 34 тварини. Зараз на Закарпатті біля шести десятків буйволів.

 

3. Якщо раніше буйволів цінували за силу і тримали як роботяг, згодом — як атракцію для туристів, то зараз на перший план виходить молоко буйволів. Вважається, що воно значно корисніше, ніж коров’яче, бо у ньому на 56% більше кальцію, удвічі – до 8-12% вища жирність, чимало вітамінів і воно легко засвоюється організмом людини.

 

4. Найбільший дохід від буйволів можна отримати, якщо робити сири, насамперед, моцарелу і фету.

 

5. Нинішні власники закарпатських буйволів кажуть, що утримувати тварин важко, бо вони чимало їдять, наприклад, доросла тварина щодня потребує в середньому 4 кг зернових та 6 кг сіна.

 

6. Масивні буйволи (вага самців близько тонни) зазвичай спокійні і навіть ніжні, хоча коли їм щось не подобається, краще не потрапляти у поле їхнього зору. Ті, хто доять буйволиць, розповідають, що дають вони молоко далеко не всім, не визнають ніякої механізації і часом тварину треба вмовляти і заспокоювати більш ніж півгодини, поки вона дозволить підступитися до неї.  

 

7. Зараз на Закарпатті буйволів розводять у селах Хустщини. У Стеблівці за відновлення поголів’я взявся молодий хлопець-еколог з Німеччини. Підтримку відновлення поголів’я на Закарпатті висловлювала і компанія Porsche Finance Group.

 

7dniv.info

 

Фото zakarpattya.net.ua











Знайшли помилку в тексті? Повідомте нам про неї: виділіть текст та нажміть Ctrl+Enter. Дякуємо!
Loading...

Новини за темою

Останні новини

Вчора, 2018-02-24
Інформаційне повідомлення
Коментувати новини на нашому сайті дозволено лише на протязі 30 днів з моменту публікації.

Новини партнерів

Останні коментарі

это прекрасно конечно.Но этого не хочет Лукашенко президент беларуси и 22 февраля 2018г Лукашенко рассказал, что "воевать будут роботы" и наверняка с враждебного нам сириуса цыганского-котор ......
tktyf (2018-02-24 23:44:31)
прикольно!!! давно его уже ждал..... --- Во гониво сваи винтовые новокузнецк, винтовые сваи видео а также изготовление фундамента сваи винтовые продажа ......
atloma (2018-02-24 17:07:05)
Google в помощь --- Извиняюсь, но это мне не совсем подходит. Кто еще, что может подсказать? эскорт агентства сочи, служба эскорта сочи или элитный эскорт модели сочи эскорт ......
inevMomb (2018-02-24 15:54:45)
ну......зачёт!!! --- На мой взгляд тема весьма интересна. Предлагаю Вам это обсудить здесь или в PM. стоматология казань эксклюзив, казань доступная стоматология и Съемный протез на челюсть профессион ......
spontoMymn (2018-02-24 15:27:49)
Тема интересна, приму участие в обсуждении. Вместе мы сможем прийти к правильному ответу. --- Это то, что мне было нужно. Благодарю Вас за помощь в этом вопросе. где купить дедики от амазона, дедики а ......
neuslidicem (2018-02-24 15:18:47)