7 фактів про торт «Ужгород»

7 фактів про торт «Ужгород»

1. Вперше торт презентували у січні 2011 року. Десерт від імені міста розробили знамениті українські кондитери Валентин і Валентина Штефаньо спільно з кафедрою туризму Ужгородського національного університету.

2. Фірмовий торт виготовляють виключно з натуральних інгредієнтів: вершків, вареного згущеного молока і печеного безе з фундуком. В основу «Ужгорода» лягло тістечко «Моранг», яке довгий час було хітом продаж у місті.

3. Десерт складається з трьох шарів безе і трьох шарів мусу. Тонким шаром шоколаду на поверхню торта нанесено зображення греко-католицького кафедрального собору.

4. Торт важить 400 грам. Термін його зберігання – 72 години при температурі +7 градусів.

5. Найвідомішими тортами-тезками міст є «Київський» та «Празький», які значно відоміші за ужгородський варіант. Проте їх популярність пояснюється і тим, що це десерти – старожили, в той час, як наш ще зовсім юний.

6. Перша партія тортів була усього 1000 штук, це при тому, що  потужності кондитерського цеху вистачало, аби пекти 200 одиниць на день. Обмеженість партії була пов’язана з малою кількістю коробок, які підготували для пакування.

7. У 2013 році торт було визнано кращим брендом Закарпаття. Дослідження проводили Карпатське інформаційне агентство разом з Карпатським центром полінгових досліджень.

7dniv.info







Знайшли помилку в тексті? Повідомте нам про неї: виділіть текст та нажміть Ctrl+Enter. Дякуємо!
Loading...

Новини за темою

Останні новини

Інформаційне повідомлення
Коментувати новини на нашому сайті дозволено лише на протязі 30 днів з моменту публікації.

Новини партнерів

Останні коментарі

Чотири роки поспіль влада гешефтників обкрадала пенсіонерів, а тепер часткове повернення вкраденого підноситься як "рэформа"... Підлі люди......
Запорожець (2017-10-16 09:49:26)
Ця мавпа досі в Україні?! Час вже відправити її до Сухумського мавп"ячого розплідника....
Зоотехнік (2017-10-14 14:00:19)
Давно пора вже гнати уряд гешефтників! Досить вже споглядати як Україну розпродають, грабують, паплюжать і затягують у кабалу!...
Веркблей (2017-10-14 13:58:18)
Не добили гадів під Сталінградом... Треба було потопити прихвостнів Гітлера в Дніпрі, коли ці падлюки тікали з-під Сталінграду!...
Запорожець (2017-10-14 13:53:38)