7 фактів про торт «Ужгород»

7 фактів про торт «Ужгород»

1. Вперше торт презентували у січні 2011 року. Десерт від імені міста розробили знамениті українські кондитери Валентин і Валентина Штефаньо спільно з кафедрою туризму Ужгородського національного університету.

2. Фірмовий торт виготовляють виключно з натуральних інгредієнтів: вершків, вареного згущеного молока і печеного безе з фундуком. В основу «Ужгорода» лягло тістечко «Моранг», яке довгий час було хітом продаж у місті.

3. Десерт складається з трьох шарів безе і трьох шарів мусу. Тонким шаром шоколаду на поверхню торта нанесено зображення греко-католицького кафедрального собору.

4. Торт важить 400 грам. Термін його зберігання – 72 години при температурі +7 градусів.

5. Найвідомішими тортами-тезками міст є «Київський» та «Празький», які значно відоміші за ужгородський варіант. Проте їх популярність пояснюється і тим, що це десерти – старожили, в той час, як наш ще зовсім юний.

6. Перша партія тортів була усього 1000 штук, це при тому, що  потужності кондитерського цеху вистачало, аби пекти 200 одиниць на день. Обмеженість партії була пов’язана з малою кількістю коробок, які підготували для пакування.

7. У 2013 році торт було визнано кращим брендом Закарпаття. Дослідження проводили Карпатське інформаційне агентство разом з Карпатським центром полінгових досліджень.

7dniv.info







Знайшли помилку в тексті? Повідомте нам про неї: виділіть текст та нажміть Ctrl+Enter. Дякуємо!
Loading...

Новини за темою

Останні новини

Вчора, 2017-01-23
Інформаційне повідомлення
Коментувати новини на нашому сайті дозволено лише на протязі 30 днів з моменту публікації.

Новини партнерів

Останні коментарі

Ти сам вилупок кремля. Пролетиш на виборах, що, не нахапався ше? Сам все розхитав, український народ знищуєш, а він виявився такий живучий....
Патріот (2017-01-23 16:38:05)
Відколи це демократичні методи стали ініціативою Москви? Якщо народ тобі більше не довіряє, то це означає тільки одне - ти не виправдав довіри, збирай манатки....
Толіч (2017-01-23 15:21:21)
Просто приспичило. Лучшее лекарство от поноса - кусты. Биотуалетов для неприглашенных катострофически не хватало....
Юрий (2017-01-23 13:36:16)
Савченко становить загрозу не тільки кодлу пашинського в комітеті,.заважаючи розкрадати оборонний бюджет.Це загроза цілій системі бариг на чолі з кулінаром.Савченко в ув'язнені довела свій патріо ......
Jktu (2017-01-23 10:49:28)