На Закарпатті відбудеться кулінарний фестиваль угорських страв

На Закарпатті відбудеться кулінарний фестиваль угорських страв

11 січня 2014 року у Берегівському районі в прикордонному селі Астей стартує перший кулінарний «Фестиваль гурки та домашньої ковбаси». На фестивалі планують готувати домашні традиційні угорські страви, після чого визначать переможців конкурсу.

Місцеві різники різатимуть свиней та обпалювати їх соломою, далі готуватимуть страви з м’яса.

Серед номінацій на кращу страву будуть такі: «Кро’вяна гурка», «Печінкова гурка», «Смажена домашня ковбаса», «Копчена домашня ковбаса», «Сальтисон», «Копчене сало», «Варене сало із спеціями», «Шкварки», «Бограч-гуляш», «Смажені в печі свинячі ніжки», «Смажене в печі поросятко» та «Домашнє вино».

Джерело: igormelika.com.ua 

 

Знайшли помилку в тексті? Повідомте нам про неї: виділіть текст та нажміть Ctrl+Enter. Дякуємо!
Loading...

Новини за темою

Останні новини

Вчора, 2017-02-27
Інформаційне повідомлення
Коментувати новини на нашому сайті дозволено лише на протязі 30 днів з моменту публікації.

Новини партнерів

Останні коментарі

Виходить, що Няша виконувала усі забаганки Аксьонова )))Das ist fantastisch!...
Василь (2017-02-27 22:02:52)
Игорь, чукча - умный, чукча -рускай...
Лаваш с Дикси (2017-02-27 21:56:28)
Заборонити в Україні вільний обмін цих дешевих фантиків, тим більше що вони планують на рублях друкувати вкрадений Крим. Рублі і так не є вільноконвертованою валютою, а ускладнення їх обміну може наві ......
Іван (2017-02-27 21:46:51)
Давай, Порох, разбирайся. Учти - переселенцы ждут! Или строй им жилье на Украине, ищи работу, восстанавливай во всех правах. Или......
Буба (2017-02-27 18:57:27)
Плохой выбор. В отборочных турах и в финале были участники на много интереснее и талантливее во всех отношениях! Странно, что выбор пал на эту группу......
Елена (2017-02-27 16:05:35)