На Закарпатті відбудеться кулінарний фестиваль угорських страв

На Закарпатті відбудеться кулінарний фестиваль угорських страв

11 січня 2014 року у Берегівському районі в прикордонному селі Астей стартує перший кулінарний «Фестиваль гурки та домашньої ковбаси». На фестивалі планують готувати домашні традиційні угорські страви, після чого визначать переможців конкурсу.

Місцеві різники різатимуть свиней та обпалювати їх соломою, далі готуватимуть страви з м’яса.

Серед номінацій на кращу страву будуть такі: «Кро’вяна гурка», «Печінкова гурка», «Смажена домашня ковбаса», «Копчена домашня ковбаса», «Сальтисон», «Копчене сало», «Варене сало із спеціями», «Шкварки», «Бограч-гуляш», «Смажені в печі свинячі ніжки», «Смажене в печі поросятко» та «Домашнє вино».

Джерело: igormelika.com.ua 

 

Знайшли помилку в тексті? Повідомте нам про неї: виділіть текст та нажміть Ctrl+Enter. Дякуємо!
Loading...

Новини за темою

Останні новини

Вчора, 2017-04-24
Інформаційне повідомлення
Коментувати новини на нашому сайті дозволено лише на протязі 30 днів з моменту публікації.

Новини партнерів

Останні коментарі

Это же дебилы - из Баку паромы ходят в Актау и Туркменбаши. А с Ираном нет никакой железнодорожной паромной переправы. Это не говоря уже о разной ширине ж/д колеи....
Гость (2017-04-24 21:20:43)
Эту банду порошенко не так уж просто и привлеч.А унас вроди бы парламенскопрезидентская республика а рулит во всём президент....
матвей (2017-04-24 17:08:58)
Педик где такие деньги заимел, неужто по специальности....
юля (2017-04-24 17:00:21)
Ну и что - Билозир за 25 лет заработала деньги в Украине своим талантом и усердием. Показывать нужно тех, кто не помнит как "заработал" в Украине свой первый миллион, а теперь не помнит скол ......
Запорожец (2017-04-24 15:19:32)
От було б добре аби Трамп викрив всіх гешефтників з України і їхніх закордонних, які десятиліттями розкрадали Україну !...
Запорожець (2017-04-24 14:50:29)