На Закарпатті відбудеться кулінарний фестиваль угорських страв

На Закарпатті відбудеться кулінарний фестиваль угорських страв

11 січня 2014 року у Берегівському районі в прикордонному селі Астей стартує перший кулінарний «Фестиваль гурки та домашньої ковбаси». На фестивалі планують готувати домашні традиційні угорські страви, після чого визначать переможців конкурсу.

Місцеві різники різатимуть свиней та обпалювати їх соломою, далі готуватимуть страви з м’яса.

Серед номінацій на кращу страву будуть такі: «Кро’вяна гурка», «Печінкова гурка», «Смажена домашня ковбаса», «Копчена домашня ковбаса», «Сальтисон», «Копчене сало», «Варене сало із спеціями», «Шкварки», «Бограч-гуляш», «Смажені в печі свинячі ніжки», «Смажене в печі поросятко» та «Домашнє вино».

Джерело: igormelika.com.ua 

 

Знайшли помилку в тексті? Повідомте нам про неї: виділіть текст та нажміть Ctrl+Enter. Дякуємо!
Loading...

Новини за темою

Останні новини

Вчора, 2017-09-20
Інформаційне повідомлення
Коментувати новини на нашому сайті дозволено лише на протязі 30 днів з моменту публікації.

Новини партнерів

Останні коментарі

Оце так "наприватизували" сіоністи промисловість України - ще й наші онуки будуть винні "дружній Європі та Ізраїлю за продані їм заводи......
Зоотехнік (2017-09-19 21:46:14)
То нехай угорці їдуть до Угорщини - виїзд з України вільний для всіх....
Гардистон (2017-09-19 21:42:05)
Ха-ха-ха! Сакашвіли - єврейською означає "син Исаака" і однозначно вказує на юдейське походження носія цього прізвища... Ніякий втікач Ссакі не грузин.......
Веркблей (2017-09-19 21:39:50)
Як можна було цю огидну мавпу пропустити через український кордон?! "Головнокомандувач" - неспроможний боягуз......
Запорожець (2017-09-19 21:35:21)
<a href=http://magnetmos.com/>магазины магниты неодимовые</a>...
lorioniceDuelp (2017-09-19 12:26:38)