Незабаром знову буде нагода посмакувати "Брустурянську кедровицю"

Незабаром знову буде нагода посмакувати "Брустурянську кедровицю"
11 серпня в с. Лопухів, давня назва якого – Брустри, відбудеться фестиваль «Брустрянська кедровиця».

Назву фестивалеві подарували кедри, які ростуть у Брустурянському ЛМГ на висоті 1350 м на бідних, кам’янистих грунтах. «Деінде це дерево не виживає, а в нас — так, бо тут — Горганський хребет, — розповів керівник лісництва «Кедринське» Василь Золотар. — Ніхто не відає, як ці дерева тут з’явилися, але вчені підрахували, що їхній вік — понад 500 років».

З кедрових шишок тут готують господиню фестивалю – кедровицю. Напій  виготовляється за технологією, відомою самим лісівникам де, власне, й ростуть кедри. Вдалося дізнатися, що колір кедровиці – червонуватий або жовтуватий — залежить від віку шишок, які збирають або молоденькими, або дозрілими. Завдяки цьому різниться й смак напою. Для виготовлення беруть лише ті шишки, що впали на землю. Цінність кедровиці у тому, що має лікувально-профілактичну дію, допомагає від багатьох хвороб.tyachiv.com.ua

Знайшли помилку в тексті? Повідомте нам про неї: виділіть текст та нажміть Ctrl+Enter. Дякуємо!
Loading...

Новини за темою

Останні новини

Вчора, 2017-08-16
Інформаційне повідомлення
Коментувати новини на нашому сайті дозволено лише на протязі 30 днів з моменту публікації.

Новини партнерів

Останні коментарі

Хто може потрапити на такі посади?...
ЄВГЕН (2017-08-15 23:19:20)
Так "жидівський" (не плутати з євреями!!!) уряд заходить у церкву лише фотографуватися для піару! Що їм до свят!...
ХХХ (2017-08-15 19:09:13)
Юдеї довели українців до зубожіння та ще й цинічно знущаються кажучи, що українці багато їдять... Україні потрібна українська влада, щоб відновити державу....
Запорожець (2017-08-15 12:53:38)
http://thammyvienvianna.vn/...
thammyvienvianna2 (2017-08-15 12:29:12)
укринцы красавы любят поесть респект и уважуха не то что нашы ублюдки стакан и бычок в зубы ненавижу стыдоба страной правит корлушонок педофил ффу недолюдок педорасеяне учитесь у хохлов я хоть оть ......
зюня (2017-08-14 19:29:12)