Незабаром знову буде нагода посмакувати "Брустурянську кедровицю"

Незабаром знову буде нагода посмакувати "Брустурянську кедровицю"
11 серпня в с. Лопухів, давня назва якого – Брустри, відбудеться фестиваль «Брустрянська кедровиця».

Назву фестивалеві подарували кедри, які ростуть у Брустурянському ЛМГ на висоті 1350 м на бідних, кам’янистих грунтах. «Деінде це дерево не виживає, а в нас — так, бо тут — Горганський хребет, — розповів керівник лісництва «Кедринське» Василь Золотар. — Ніхто не відає, як ці дерева тут з’явилися, але вчені підрахували, що їхній вік — понад 500 років».

З кедрових шишок тут готують господиню фестивалю – кедровицю. Напій  виготовляється за технологією, відомою самим лісівникам де, власне, й ростуть кедри. Вдалося дізнатися, що колір кедровиці – червонуватий або жовтуватий — залежить від віку шишок, які збирають або молоденькими, або дозрілими. Завдяки цьому різниться й смак напою. Для виготовлення беруть лише ті шишки, що впали на землю. Цінність кедровиці у тому, що має лікувально-профілактичну дію, допомагає від багатьох хвороб.tyachiv.com.ua

Знайшли помилку в тексті? Повідомте нам про неї: виділіть текст та нажміть Ctrl+Enter. Дякуємо!
Loading...

Новини за темою

Останні новини

Вчора, 2018-02-21
Інформаційне повідомлення
Коментувати новини на нашому сайті дозволено лише на протязі 30 днів з моменту публікації.

Новини партнерів

Останні коментарі

тОЛЬКО НАБЛЮДАЯ ЗА СОБЫТИЯМИ ПОЛИТИКИ 4 ГОДА Я ПОНЯЛА ЧТО МИРОМ ПРАВИТ ЛЮБОВБ, ЗА КОТОРУЮ СРАЖАЮТСЯ НЕКИЕ ПОТОМКИ БОГОВ. ОНИ ЗНАЮТ КТО ИМ НУЖЕН И ПРЕСЛЕДУЮТ КАК МОГУТ НАПРИМЕР ВЛАДИМИР ВОЛЬФЛВИЧ ЭТО О ......
оННА (2018-02-22 00:21:19)
ОЧНЬ ЖАЛЬ НАЦИОНАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ....В книге "31 июня" было описано как сэму организовали в тюрьме встречу с мЕЛИсентой. мне например тоже кто-то организовал такую примерно встречу с каким то м ......
NINA (2018-02-21 23:36:21)
"Свині тут захрюкали, коти замяукали, жаби заквакали..."...
Зоотехнік (2018-02-21 20:51:58)
Та не миші, а пацюки з пейсами роздирають Україну на шматки - наповзли з усіх країн і жруть Україну... Отрути треба та капканів на них......
Веркблей (2018-02-21 16:36:55)
Ну що, панове українці, допомогли нам гросманівські ляхи, шваби, макаронники та жабоїди? Час гнати поганців з України!!!...
Запорожець (2018-02-21 16:32:57)