80% перевіреної української "згущонки" є фальсифікатом – дослідження

Центр експертиз «Тест» провів дослідження 8 марок згущеного молока українських виробників на наявність нехарактерних речовин. Дослідження показало, що 80% перевіреного продукту є фальсифікатом. Про це сьогодні повідомила керівник відділу тестувань Центру експертиз «Тест» Ніна Кільдій, передає кореспондент УНН.

За словами експерта, вони аналізували згущенне молоко на наявність нехаректерних речовин: діоксиду титана, антибіотиків, а також вперше пошукали консерванти – бензойну і сорбінову кислоту.

Н.Кільдій підкреслила, що сорбінову кислоту виявили продукції компаній "Ічня" і «Національний стандарт». Одночано обидва незаявлених консерванта містила згущонка підприємств «Білики» і «Премія».

«Стосовно бензойної кислоти важлово розуміти, що вона може бути як природного походження, так і може бути спеціально добавлена. Всі молочні продукти, особливо кисломолочні, мають природну бензойну кислоту – до 60мг/кг. Більш високі концентрації по вмісту бензойної кислоти у згущенному молоці говорять про те, що вона була додана як консервант», — зазначила експерт.

«Крім цього, три продукта компаній „Білики“, „Весела ферма“ і „Mama Milla“ мали у своєму складі фарбник діоксид титана, якого не повинно бути у продукті.Єдине, що порадувало, це те, що в жодному з перевірених восьми марок згущенного млока не було знайдено антибіотиків», — сказала вона.

Тому загальні результати, резюмувала Н.Кільдій, є такими: «Відмінно» – у отримала «згущонка» «Первомайський МКК» і «Easy&Good», оцінку «погано» – «Білики», Весела ферма", "Ічня", «Премія», «Mama Milla» і «Національний стандарт».

Експерт додала, що дані таких досліджень вони передали Антимонопольному комітуту України для того, аби недобросовісні виробники були покарані.

Нагадаємо, раніше повідомлялося, що частина українських виробників молокопродуктів вже вивела в окрему категорію продукти із додаванням рослинних домішок, проте зустрічаються молочні вироби на яких не вказано, що вони містять такі домішки. Найбільше їх серед згущеного молока. За попередніми дослідженнями із десяти марок лише дві – три не містили рослинних жирів. Тобто, це близько 20% усього ринку.

Джерело: УНН

Знайшли помилку в тексті? Повідомте нам про неї: виділіть текст та нажміть Ctrl+Enter. Дякуємо!
Loading...

Новини за темою

Останні новини

Інформаційне повідомлення
Коментувати новини на нашому сайті дозволено лише на протязі 30 днів з моменту публікації.

Новини партнерів

Останні коментарі

прикольно!!! давно его уже ждал..... --- Во гониво сваи винтовые новокузнецк, винтовые сваи видео а также изготовление фундамента сваи винтовые продажа ......
atloma (2018-02-24 17:07:05)
Google в помощь --- Извиняюсь, но это мне не совсем подходит. Кто еще, что может подсказать? эскорт агентства сочи, служба эскорта сочи или элитный эскорт модели сочи эскорт ......
inevMomb (2018-02-24 15:54:45)
ну......зачёт!!! --- На мой взгляд тема весьма интересна. Предлагаю Вам это обсудить здесь или в PM. стоматология казань эксклюзив, казань доступная стоматология и Съемный протез на челюсть профессион ......
spontoMymn (2018-02-24 15:27:49)
Тема интересна, приму участие в обсуждении. Вместе мы сможем прийти к правильному ответу. --- Это то, что мне было нужно. Благодарю Вас за помощь в этом вопросе. где купить дедики от амазона, дедики а ......
neuslidicem (2018-02-24 15:18:47)
А что не так с Москалем?В чем он не прав?...
Ольга (2018-02-24 14:05:16)