Зимові свята наближаються, а "Олів'є 2018" суттєво подорожчало

Зимові свята наближаються, а "Олів'є 2018" суттєво подорожчало
До нас наближаються різдвяні та новорічні свята. А чи можна уявити будь-яке зимове свято в нашій країні без традиційного салату олів’є? Цей салат за кілька поколінь перетворився на один із невід’ємних атрибутів новорічних святкувань. Закінчення старого року та початок нового в Україні асоціюється із запахом ялинки, шампанським та салатом олів’є
Ми сьогодні готуємо французький салат і рахуємо ціни на соціальні продукти за даними Державної служби статистики, а всі інші - за цінами ринку "Дніпро" в Києві.
Рецепт салату олів'є беремо найдоступніший: відварна картопля – 600 г, відварна морква – 250 г, цибуля – 200 г, варена ковбаса – 600 г, яйця – 8 шт., солоні огірки – 500 г, консервований зелений горошок – бляшанка 425 г, майонез – упаковка 300 г, сіль за смаком.
За даними Держстату, станом на початок листопада 2017 року продукти коштували так: відварна картопля – 5,7 грн за кілограм, або 3,4 грн за 600 г, відварна морква – 6,4 грн за кілограм, або 1,6 грн за 250 г, цибуля – 5 грн за кілограм, або 1 грн за 200 г, варена ковбаса – 74,8 грн за кілограм, або 44,9 грн за 600 г, яйця – 23,8 грн за десяток, або 19 грн за 8 шт.
На консервацію та майонез ми витратили: солоно-мариновані огірки – 24,3 грн за 500-грамову баночку, консервований зелений горошок – 23,6 грн за 425 г, майонез – 12,4 грн за 300-грамову упаковку.
Тобто в 2017 році приготування майже 3 кг салату олів’є, яких буде достатньо для великої родини з 8 осіб, обійшлося нам у 130,2 грн.
За рік, уже в 2018-му, за середніми в Україні цінами ми сплачуємо: відварна картопля – 6,5 грн за кілограм, або 3,9 грн за 600 г, відварна морква – 12,1 грн за кілограм, або 3 грн за 250 г, цибуля – 10,5 грн за кілограм, або 2,1 грн за 200 г, варена ковбаса – 91,2 грн за кілограм, або 54,7 грн за 600 г, яйця – 24,9 грн за десяток, або 19,9 грн за 8 шт.
На консервацію та майонез із сімейного бюджету ми витратимо: на солоно-мариновані огірки – 35,2 грн за 500-грамову баночку, консервований зелений горошок – 32,4 грн за 425-грамову бляшанку, майонез – 15 грн за 300-грамову упаковку.
Тобто в 2018 році, за два місяці до новорічних свят, приготування майже 3 кг салату олів’є коштуватиме нам 166,2 грн. За рік олів’є подорожчав на 36 грн, або майже на 28%.

 

Знайшли помилку в тексті? Повідомте нам про неї: виділіть текст та нажміть Ctrl+Enter. Дякуємо!
Loading...

Новини за темою

Останні новини

Інформаційне повідомлення
Коментувати новини на нашому сайті дозволено лише на протязі 30 днів з моменту публікації.

Новини партнерів

Останні коментарі

Це вже навіть дурістю не слід називати - явні ознаки розумового розладу......
Зоотехнік (2018-04-17 20:06:47)
Звичайно ж у влади гешефтників грошей немає, бо всі гроші розкрадені і виведені за межі України......
Запорожець (2018-04-16 20:31:24)
Світовій спільноті треба відкрито говорити про економічну агресію сіоністів проти України - саме агенти сіонізму, які прийшли до влади розграбували Україну....
Гардистон (2018-04-14 18:19:00)
Ото такі "європейські цінності" - обстрілювати та руйнувати міста інших держав... Та й "русскіє братья" такі ж самі гади - лізуть усюди як свині......
Запорожець (2018-04-14 13:36:45)
За декілька століть нічого не змінилося у ставленні ляхів до українців. Досить вже базікати про "польських друзів" - і вивчали історію, і класиків читали, і бували і клятій Польщі....
Веркблей (2018-04-14 06:56:22)