Закарпатці викидають на смітник третину новорічної гостини

Закарпатці викидають на смітник третину новорічної гостини

Під час новорічних свят українці викидають таку кількість страв, яка тотожна 30 тис. т салату Олів’є.

Такі дані отримали дослідники компанії AgriSurvey.

«Кількість харчових відходів з кожного новорічного столу України в середньому еквівалентна 199 гривням або ж 18% від прожиткового мінімуму 2013 року», — йдеться у відповідному прес-релізі Українського клубу аграрного бізнесу.

У той же час, підкреслюють дослідники, щомісячні харчові відходи, наприклад, британської сім’ї значно вищі, але вони складають всього лише 6% від прожиткового мінімуму британця.

Також вони виявили, що у 67% міського населення України (незалежно від віку та статі) новорічний стіл прикрашає традиційний олів’є. 

«Такий обсяг втрат означає, що населення України викидає на смітник в середньому 4,8 кг салату „Олів’є“ з розрахунку на один новорічний стіл, що в сумі складає 30,1 тисяч тонн олів’є загалом по країні», — підкреслює менеджер маркетингових і соціологічних досліджень AgriSurvey Ганна Квіт.

За її словами у 39% міських жителів України зазвичай псується як мінімум до 5% їжі, а 15% жителів викидають понад 30% новорічних харчів.

За результатами дослідження, найбільш економними у цьому плані люди зрілого і похилого віку, найбільш марнотратні — молодь та ті, хто святкує Новий рік у великих компаніях.

pravda.com.ua.

Знайшли помилку в тексті? Повідомте нам про неї: виділіть текст та нажміть Ctrl+Enter. Дякуємо!
Loading...

Новини за темою

Останні новини

Вчора, 2017-10-16
Інформаційне повідомлення
Коментувати новини на нашому сайті дозволено лише на протязі 30 днів з моменту публікації.

Новини партнерів

Останні коментарі

Чотири роки поспіль влада гешефтників обкрадала пенсіонерів, а тепер часткове повернення вкраденого підноситься як "рэформа"... Підлі люди......
Запорожець (2017-10-16 09:49:26)
Ця мавпа досі в Україні?! Час вже відправити її до Сухумського мавп"ячого розплідника....
Зоотехнік (2017-10-14 14:00:19)
Давно пора вже гнати уряд гешефтників! Досить вже споглядати як Україну розпродають, грабують, паплюжать і затягують у кабалу!...
Веркблей (2017-10-14 13:58:18)
Не добили гадів під Сталінградом... Треба було потопити прихвостнів Гітлера в Дніпрі, коли ці падлюки тікали з-під Сталінграду!...
Запорожець (2017-10-14 13:53:38)