Незабаром — старт купального сезону і дегустація боґрачу

Незабаром — старт купального сезону і дегустація боґрачу

В Ужгородському прес-клубі відбулося засідання, головною темою якого стало проведення на Закарпатті Чемпіонату Бограчу та можливості для відпочинку туристів у непростий для рекреаційної галузі краю час.

1-2 травня на Закарпатті, на Берегівщині, у Косино (рекреаційний комплекс «Термальні води Косино»), вже вдруге проходитиме Чемпіонат Бограчу. 10 команд змагатимуться за головний приз – 25000 грн. Протягом двох  днів чемпіонату  буде зварено не менше, ніж 3000 літрів бограчу.

Як розповіла Олена Маланич, координатор заходу, Чемпіонат Бограча відбувся вперше у 2013 році, тоді змагалися 7 команд, з різних куточків Закарпаття, а приготований бо грач з’їли за кілька годин. «Цього року плануємо більш масштабне свято, 10 команд повинні будуть приготувати за два дні близько 3000 літрів цієї смачної страви (кожна команда за день має приготувати 150 літрів), — каже Олена Маланич. – Це спортивний захід, де всі змагаються за головний приз. Багато учасників з Ужгорода, є свалявська команда, які будуть змагатися вже вдруге, а також чимало учасників з Берегівщини, де розташоване Косино». Визначатиме переможців журі, хто саме — не оголошують, але запевняють: це відомі обличчя області. «У кожної команди є свій, особливий рецепт бограчу, у цю страву вони вкладають цілу душу, — додає Олена Маланич. – До речі, біля кожної палатки буде виставлена рецептура».

 




Знайшли помилку в тексті? Повідомте нам про неї: виділіть текст та нажміть Ctrl+Enter. Дякуємо!
Loading...

Новини за темою

Останні новини

Вчора, 2017-10-16
Інформаційне повідомлення
Коментувати новини на нашому сайті дозволено лише на протязі 30 днів з моменту публікації.

Новини партнерів

Останні коментарі

Чотири роки поспіль влада гешефтників обкрадала пенсіонерів, а тепер часткове повернення вкраденого підноситься як "рэформа"... Підлі люди......
Запорожець (2017-10-16 09:49:26)
Ця мавпа досі в Україні?! Час вже відправити її до Сухумського мавп"ячого розплідника....
Зоотехнік (2017-10-14 14:00:19)
Давно пора вже гнати уряд гешефтників! Досить вже споглядати як Україну розпродають, грабують, паплюжать і затягують у кабалу!...
Веркблей (2017-10-14 13:58:18)
Не добили гадів під Сталінградом... Треба було потопити прихвостнів Гітлера в Дніпрі, коли ці падлюки тікали з-під Сталінграду!...
Запорожець (2017-10-14 13:53:38)
Иудеи оказались несостоятельны в государственном управлении - Украина распродана и разворована, а население доведено до нищеты......
Запорожец (2017-10-14 13:49:48)