"Жаблярський" бізнес починається на Перечинщині (ВІДЕО)

"Жаблярський" бізнес починається на Перечинщині (ВІДЕО)

У селі Тур'я-Ремети, єдиному на Закарпатті, ловлять жаб і їдять відомий фрнцузський делікатес — смажені жаб’ячі лапки.

Традицію споживання жаб у закарпатське село завезли французи на початку 19-го століття. Жаб ловлять, поки не вдарить перший грім, тоді жаби  квакухи йдуть на нерест і шкіра пристає до м’яса.

Делікатесне м'ясо скуповують місцеві підприємці. За кілограм жабячих лапок просять 300 гривень. Якщо пощастить, то за годину можна вполювати майже 100 квакух, що, власне і становить 1 кілограм.

«Жаблярський» бізнес не до вподоби екологам. За їхніми прогнозами, популяція ставкової жаби у найближчому майбутньому може зникнути. Олександр  ГЕРЕВИЧ, директор  Закарпатського  обласного  еколого-натуралістичного  центру  учнівської  молоді, говорить про це в ефірі телекомпанії Тиса-1

7dniv.info

Знайшли помилку в тексті? Повідомте нам про неї: виділіть текст та нажміть Ctrl+Enter. Дякуємо!
Loading...

Новини за темою

Останні новини

Вчора, 2018-02-22
Інформаційне повідомлення
Коментувати новини на нашому сайті дозволено лише на протязі 30 днів з моменту публікації.

Новини партнерів

Останні коментарі

Нехай майоріють по всій Україні червоно-чорні прапори, як символи незламності українців в боротьбі за незалежну Україну! Слава Україні! Смерть ворогам нації!...
Гардистон (2018-02-23 12:39:05)
Браво Україна! Ляхи були, є і залишаються історичними ворогами України і не місце в Україні ляшським пам"ятникам! Лупаймо цю скалу!...
Веркблей (2018-02-23 12:35:58)
Оце так "уряд реформаторів" і "борців з корупцією"... Прокралися гешефтники так, що їхні поплічники з Європи і США вже не можуть приховувати крадіїв. Sionists go out!...
Запорожець (2018-02-23 12:33:22)
Правильно потому что от нашествия цветных ничто не спасет кроме нАТО.есть такое понятие солнечная цикличность -имеется ввиду скорее всего даты когда у девушки и женщины солнца могла наступить беременн ......
Инна (2018-02-23 12:24:59)
Браво, великолепная мысль --- Важный и своевременный ответ лофт фильм чем заканчивается, бегущий в лабиринте 3 часть смотреть онлайн а также фильм наподобие бегущий в лабиринте джон уик трейлер на рус ......
peecaTob (2018-02-23 03:16:04)