Перший день фестивалю вина в Ужгороді – в очікуванні туриста та покупця (ФОТОРЕПОРТАЖ)

Перший день фестивалю вина в Ужгороді – в очікуванні туриста та покупця (ФОТОРЕПОРТАЖ)

На набережній Незалежності в Ужгороді сьогодні розпочався винний фестиваль «Сонячний напій». Тут уже чимало людей, однак, не покупців. Продавці скаржаться: туристів нема, нема кому продати вина. Щоправда очікують, що торгівля краще йтиме в суботу-неділю, бо ж нині все таки робоча п’ятниця.

Василь Надьіз Берегова на фестивалі представляє винну продукцію своєї родини. Сім’я вже кілька років саджає виноград, вичавлює вино та зберігає в бочках, які ж самі роблять, у старовинних підвалах періоду Австро-Угорщини.

«Це не ми вибрали, воно нас вибрало», – так чоловік пояснює, чому займається виноградарством та виноробством.

Як обробляти дуб для бочки, плекати виноград та зробити вино знали ще діди й прадіди. То ж справа для берегівчан знайома. Однак, якщо предки робили для власних потреб кілька сотень літрів вина, то нині для продажу винороби роблять кілька тисяч. Та й гідно представити його – також необхідно.

Молодий чоловік розповідає, що переважно роблять білі та червоні вина європейських сортів: «якість цих вин вища, ніж американських гібридів. Європейські сорти давно зарекомендували себе якнайкраще. Вони вимагають ретельного догляду, працювати важко, але результат того вартий. Мені приємно, коли людина пробує і посміхається. Радію, коли людям подобається наш продукт».

А от Іван Куртаз Мукачева на фестиваль привіз свої вина та коньяки. Свого часу винороб-любитель, який чаклує над вином 17 років, привіз кримські сорти винограду та висадив їх на закарпатській землі. Каже, що якість його вин – найвища: «секрет у тому, щоби справжній сік зробити, не додавати туди нічого, ніяких сумішей. У мене є італійський апарат, який дозволяє відділити ягоди від всього іншого, то ж виходить найкращий сік».

Кілька літрів закарпатського вина до Москви відвезуть росіяни Павлота Ірина. На фестивалі подружжя обирає те, що їм смакує найбільше. Гості з Росії на Закарпатті не вперше: «Це домашні вина, тим вони й особливі, — каже Ірина. – Їх не можна порівняти з тими, які купуємо в магазині. – Мені дуже подобаються ці вина, хоча я не сомільє і не можу розповісти тонкощі аромату чи смаку, обираю за власними смаками", — додає Павло.

Літр вина сорту Ізабелла на фестивалі можна купити за 25 гривень, інші – від 40-60 гривень.

Винні лотки на фестивалі складають тільки третину з усіх. Ще одна третина – це шашличниці, інша – найрізноманітніша сувенірна продукція.

А поки продавці в очікуванні туристів та покупців. Фестиваль триватиме три дні. Більше — на світлинах.

7dniv.info.
























Знайшли помилку в тексті? Повідомте нам про неї: виділіть текст та нажміть Ctrl+Enter. Дякуємо!
Loading...

Новини за темою

Останні новини

Вчора, 2017-01-22
Інформаційне повідомлення
Коментувати новини на нашому сайті дозволено лише на протязі 30 днів з моменту публікації.

Новини партнерів

Останні коментарі

Все правильно. Лучший способ от нападения - это нападение....
Карпуха (2017-01-22 11:08:59)
Где приборести электрокамины для частного дома http://alter-idea.info/elektrokaminy/...
Gastello (2017-01-22 11:06:49)
Це вже надто! Чого так боятись Корольвої українській владі? Може вона скаже те, чого не робить наша влада та провладні ЗМІ?...
Андрій (2017-01-21 10:35:15)
ТРУТЕННО-ПАРОДИЙНАЯ ЗАМОРОЧКА(От Марніч Сатэр-Мінскага)Через какую тему и по каким каналам скорее и чище дойдёт до адресата, чтобы не пришлось конопатить щель (между 44-ой и 45-ой позициями) задним чи ......
Михаил Михайлович Соболь (2017-01-19 17:46:36)