Вчені визнали смажену їжу причиною раку

Вчені визнали смажену їжу причиною раку
Група вчених з Бразилії і Франції провела дослідження, в ході якого з'ясувалося, що сильно засмажена їжа і піддалися тривалій обробці продукти харчування можуть стати причиною захворювання на рак, пише MedicalXpress.
Відзначається, що в дослідженні взяли участь 104 980 людей, середній вік яких склав 43 роки. Добровольці як мінімум двічі заповнювали опитувальні листи харчової поведінки для оцінки кількості 3300 різних продуктів харчування, які вони їли за день.
Вся їжа була поділена на групи за ступенем обробки. А всі випадки онкологічних захворювань серед учасників були виявлені на основі особистих історій хвороби та інформації з національних баз даних.
Крім харчового фактора, вчені враховували вік пацієнтів, їх стать, рівень освіти, сімейний анамнез, куріння і рівень фізичної активності. З'ясувалося, що смажена їжа збільшує ризик захворювання на рак на 12%, при цьому для пухлини молочної залози цей показник зростає на 11 відсотків.
Знайшли помилку в тексті? Повідомте нам про неї: виділіть текст та нажміть Ctrl+Enter. Дякуємо!
Loading...

Новини за темою

Останні новини

Інформаційне повідомлення
Коментувати новини на нашому сайті дозволено лише на протязі 30 днів з моменту публікації.

Новини партнерів

Останні коментарі

Це вже навіть дурістю не слід називати - явні ознаки розумового розладу......
Зоотехнік (2018-04-17 20:06:47)
Звичайно ж у влади гешефтників грошей немає, бо всі гроші розкрадені і виведені за межі України......
Запорожець (2018-04-16 20:31:24)
Світовій спільноті треба відкрито говорити про економічну агресію сіоністів проти України - саме агенти сіонізму, які прийшли до влади розграбували Україну....
Гардистон (2018-04-14 18:19:00)
Ото такі "європейські цінності" - обстрілювати та руйнувати міста інших держав... Та й "русскіє братья" такі ж самі гади - лізуть усюди як свині......
Запорожець (2018-04-14 13:36:45)
За декілька століть нічого не змінилося у ставленні ляхів до українців. Досить вже базікати про "польських друзів" - і вивчали історію, і класиків читали, і бували і клятій Польщі....
Веркблей (2018-04-14 06:56:22)