Ассоциация пекарей заявила что стоимость хлеба в Украине может вырасти на 25%

Ассоциация пекарей заявила что стоимость хлеба в Украине может вырасти на 25%

На цены влияет значительное подорожание газа, электроэнергии, сахара, растительного масла и пшеницы.

Вскоре может начаться дефицит хлеба.

В ближайшее время цены на хлеб в Украине могут вырасти на 25%.

Об этом глава Всеукраинской ассоциации пекарей Юрий Дученко рассказал в интервью агентству "Интерфакс-Украина".

Он отметил, что за последний год цена природного газа выросла в семь раз, а электроэнергии — в два раза. Согласно расчетам ВАП, при пиковых ценах доля энергоносителей в себестоимости хлеба увеличится с 5%-7% до 15%-20%. В результате рыночные цены на хлебобулочные изделия должны вырасти на 10%-25%.

Как объяснил Юрий Дученко, 90% крупных и почти все малые предприятия для производства хлеба используют природный газ. При этом "голубое топливо" составляет 60% их энергопотребления, а электроэнергия — 40%. По его словам, цены на хлеб также вырастут из-за подорожания сахара и растительного масла в два раза, которые являются ключевыми ингредиентами при выпечке, а также инфляция более 10% в годовом измерении. Кроме того, пшеница за год подорожала с 6,05-6,6 тысяч гривен за тонну до 7,7-8,5 тысяч гривен (на 27%-29%). При этом за 8 месяцев текущего года производство хлеба упало на 3,5%.

"Это подорожание стало следствием не только повышения мировых цен, но и возможного монопольного сговора поставщиков", — заявил Юрий Дученко.

Как сообщает ВАП, 1 октября пшенично-ржаной хлеб в зависимости от вида и производителя стоил от 16,44 до 19,67 грн, заварной хлеб — от 18,9 до 24,36 грн, пшеничный из муки высшего сорта – от 15,3 до 18,5 грн, первого сорта – от 11,7 до 14,6 грн, полукилограммовый батон – от 14,8 до 18,9 грн. Юрий Дученко предполагает, что дальнейшая ситуация будет в первую очередь зависеть от динамики цен на газ. Закрытие хлебных заводов Украине пока не грозит, однако искусственное сдерживание цен может привести к дефициту одного из самых главных продуктов. Он также беспокоится о наличии подходящего зерна.

По словам Дученко, Ассоциация пекарей уже обратилось в Министерство аграрной политики и Антимонопольный комитет с требованием расследовать резкий рост цен на хлеб. Пекари считают, что энергетический кризис может повлиять не только на производителей хлеба, но и на другие сферы экономики Украины.

Статья была интересной?
Поделитесь публикацией со своими друзьями!

Новости по теме

Последние новости

Вчера, 2022-01-16
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 30 дней со дня публикации.

Новости ТОП-7

Досуг

Основные технические параметры фрезерных станков
Профессиональное оборудование является важнейшей составляющей любого производственного процесса. Особенно это касается фрезерных станков, использующихся для изготовления целого ряда деталей и прочих изделий.
Вчера, 14:19115
Таможенный брокер  – гарантия быстрого таможенного оформления грузов
Для ввоза приобретенного или вывоза произведенного товара предприниматель должен «задекларировать» его на таможне. Если нет желания или времени заниматься оформлением, то можно воспользоваться услугами посредника – таможенный брокер в Киеве все сделает сам.
15-янв-2022, 14:35137
Огляд новинок посадкової картоплі
Картопля – найпоширеніший овоч, широко відомий своєю універсальністю. Він незамінний у складі різноманітних страв – супів, гарнірів, салатів та снеків. І цілком справедливо картопля вважається другим хлібом.
15-янв-2022, 14:32129
Как выбрать телевизор для просмотра футбола
Каждый год наполнен множеством интересных мировых футбольных событий. Для любителей данной игры очень важно наблюдать за матчем с эффектом присутствия.
14-янв-2022, 16:25293
Как выбрать декоративную косметику для лица
Вопрос выбора косметики важен для каждой женщины. При этом для проблемной кожи подбор значительно усложняется. Необходимо выбрать особый подход, актуальный именно для вас. Например, кожа, которая склонна к угревой сыпи, нуждается в специальных средствах.
14-янв-2022, 15:20279
Смартфоны от Sony: качество и производительность от японского бренда
Сегодня смартфон от Sony означает одно — отличные мультимедийные возможности.
13-янв-2022, 17:04337

События

Бывший президент Польши Валенса заявил, что жена тратит больше, чем его пенсия
Бывший президент Польши и лауреат Нобелевской премии Лех Валенса пожаловался на то, что его разорила пандемия COVID-19.
Вчера, 20:0299
На протест против требований талибов о ношении хиджаба вышли женщины в Кабуле
В Афганистане на улицы Кабула снова вышли женщины в знак протеста против требований о ношении хиджаба.
Вчера, 20:0091
Сколько военных и гражданских погибли во время беспорядков сообщила полиция Алматы
В Алмате в ходе беспорядков погибли 149 гражданских лиц и 11 силовиков. Участники массовых беспорядков захватили 1347 единиц оружия, правоохранители расследуют 405 уголовных дел.
Вчера, 19:5588
Как простой заправщик из райцентра стал угрозой конституционному строю
29 декабря Роменский суд Сумской области вынес приговор местному жителю, оператору заправочной станции Юрию К. за лайк картинки в "Одноклассниках".
Вчера, 17:44114
Завтра утром во время прибытия Порошенко ГБР проведет брифинг по "угольному" делу против него
В понедельник на 09:30, то есть во время анонсированного прибытия Порошенко в Киев, ГБР объявила проведение брифинга, посвященного теме "угольного дела", по которому экс-президент как раз и обвиняется.
Вчера, 17:33115
О переезде в Киев из-за проблем с КГБ в Беларуси заявил Стендап-комик Слава Комиссаренко
Белорусский стендап-комик Слава Комиссаренко признался, что переехал в Киев и в последнее время живет здесь - из-за проблем с белорусским КГБ.
Вчера, 14:17119