Прижимные грили

Прижимные грили

Среди множества специального профессионального оборудования для заведений, занимающихся общественным питанием, выделяются устройства, без которых невозможно приготовить блюда фаст-фуда. В последнее время популярность такого вида пищи растет, появляются новые ее варианты. Точки по приготовлению различных видов уличной еды должны быть оборудованы специальными аппаратами, которые позволят наладить выпуск вкусных и ароматных блюд. Именно для этих целей необходимо купить контактный гриль в Украине https://food-equip.com.ua/shop/category/teplovoe-oborudovanie/gril-kontaktnyi-prizhimnoi. Он станет великолепным помощником для получения красивых и ароматных изделий.

Назначение и применение контактного гриля

Прижимной гриль предназначен для осуществления жарочных процессов большого куска мяса, сосиски, сардельки, рыбного стейка, баклажанов, перца и других продуктов. Использование данного вида оборудования позволяет придавать продуктам приятный вид с получением хрустящей корочки после обжарки или подогревания. Гриль контактного типа идеальное устройства для окончательного этапа приготовления шаурмы или хот-дога.

Принцип работы достаточно прост – готовые изделия кладут на нижнюю рабочую поверхность, накрывают верхней частью, слегка прижав. Через несколько минут достают аппетитный продукт, имеющий приятный внешний вид, хрустящую корочку и необходимую температуру. Несмотря на тепловую обработку, которой подвергаются блюда, они получаются не переготовленными и свежими.

Преимущественная типология контактных моделей

Данный вид оборудования имеет ряд особенностей, которые положительно выделяют его на фоне других аппаратов Food-Equip с похожим функционалом в виде:

  • Износостойкого корпуса, противодействующего процессам пригорания и способного выдерживать механические дефекты.
  • Простоты по очистке и поддержанию в чистоте рабочих поверхностей.
  • Высокой производительности в сочетании с простой эксплуатации.
  • Энергоэффективности, благодаря надежным терморегуляторам.
  • Безопасных условий эксплуатации и наличия защитных элементов, способных отключать аппарат при недопустимом нагревании.
  • Разнообразия приготовляемых блюд с минимальными дополнительными количествами жиров.
  • Быстрого и эффективного приготовления блюд, на двадцать пять –тридцать процентов выше в сравнении с бесконтактными моделями.

Контактные грили – идеальное оборудование для приготовления фаст-фуда.

Статья была интересной?
Поделитесь публикацией со своими друзьями!

Новости по теме

Последние новости

Вчера, 2020-04-01
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 30 дней со дня публикации.

Новости ТОП-7

Досуг

С чего начать проектирование частного дома?
Советы о том, с чего начать проектирование частного дома.
31-мар-2020, 18:45172
Бальзам для волос: как подобрать оптимальный вариант
Большинство женщин активно используют разнообразные бальзамы для волос, поскольку они позволяют укрепить, увлажнить волосы, а также защитить их от разного рода воздействия внешней среды.
31-мар-2020, 15:52119
Путешествие с детьми: 4 лайфхака
Заграничное путешествие «взрослого» формата кардинально отличается от поездки с детьми. С ребенком не получится полноценно расслабиться, «оторваться» на полную катушку и посетить за несколько дней все местные достопримечательности
31-мар-2020, 09:01102
«Дарница» выделила 155 тысяч гривен на покупку оборудования, позволяющего выявить коронавирус
Компания «Дарница» приобрела для Киевской ГКБ №4 экспресс-анализатор, позволяющий провести первичное определение заражения SARS-CoV-2.
31-мар-2020, 08:5889
Системы оптимизации производства: почему сегодня без них – никуда
Для многих руководителей проектов получение эффективного производственного потока считается сложной задачей
27-мар-2020, 15:08212
Устройство домашней електропроводки
Внимание! Этот материал предоставлен исключительно для ознакомления — помните, что электричество может быть смертельно опасно
27-мар-2020, 14:45454

События

Пик пандемии в Украине будет в октябре и умрет 1,5 млн. человек - вирусолог
Эпидемия коронавируса в Украине только набирает обороты
Сегодня, 09:486
Коронавирус в Хмельницкой области: зараженная получила первый отрицательный тест
Если второй тест также будет отрицательный - это означает, что женщина полностью выздоровела
Сегодня, 09:4511
Опубликованы фото «летающей больницы» для зараженных коронавирусом
В сети появились фотографии самолета, отправленного Германией в Италию для эвакуации зараженных коронавирусом.
Сегодня, 00:0081
Создан простой способ выявить 50 видов рака
Международная группа ученых нашла способ выявления 50 видов рака. Метод основан на простом анализе крови с использованием специального алгоритма, сообщает научный журнал Annals of Oncology.
Вчера, 23:5886
Кошки стали заражаться новым коронавирусом
Власти Гонконга объявили, что у кошки пациента, болеющего COVID-19, обнаружили коронавирус SARS-CoV-2.
Вчера, 23:57116
Путин прокомментировал дистанционную работу в стране
Президент России Владимир Путин, комментируя дистанционную работу из-за ситуации с коронавирусом, подчеркнул, что это показывает законопослушное поведение и ответственный подход к происходящему.
Вчера, 23:5472