Риба чи м'ясо? Вчені назвали продукт довголіття

Риба чи м'ясо? Вчені назвали продукт довголіття
Вчені з Данії переконані, що продовжити життя може вживання 350 грамів риби в тиждень, з яких більша частина – жирна риба
Дослідники з Технічного університету Данії створили метод, який допомагає розрахувати загальний вплив на здоров’я заміни однієї їжі на іншу, пише ScienceDirect.
Найбільшу користь приносить вживання жирної риби, такої як оселедець і скумбрія, або суміші жирної і пісної риби, наприклад, камбали і минтая.
Для здоров'я вживання риби більш вигідне, ніж вживання лише пісної риби.
Результати показують, що люди можуть продовжити собі роки життя, якщо почнуть включати у свій тижневий раціон 350 грамів риби у тиждень. При цьому вчені радять знижувати споживання червоного м'яса. Такий принцип харчування підвищує захист від смерті через ішемічну хворобу серця.
Червоне м'ясо забезпечує організм харчовим залізом, але з його інтенсивним споживанням пов'язано розвиток різних видів раку. Тому у вживанні цих продуктів важливий баланс.
Щоб досягти його вчені радять вживати 350 грамів риби в тиждень, з яких 200 грамів — жирні сорти, з одночасним зменшенням червоного м'яса.

 

Особливо ефективна ця формула для чоловіків у віці після 50 років, а також жінок дітородного віку.
Риба є найважливішим постачальником корисних жирних кислот і вітаміну D для організму. Але з її споживанням пов'язані певні ризики, оскільки риба може містити потенційно шкідливі хімікати, зокрема, метилртуть.
Водночас вчені рекомендують утримуватися від вживання тунця. За їх словами, це єдиний тип риби, в якому міститься занадто мало корисних жирних кислот і занадто багато метилртуті.
Джерело
Нашли ошибку в тексте? Сообщите нам о ней: выделите текст и нажмите Ctrl + Enter. Спасибо!
 

Новости по теме

Последние новости

Вчера, 2020-02-21
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 30 дней со дня публикации.

Новости ТОП-7

Досуг

Преимущество светлых дверей
Желаете узнать о преимуществах светлых дверей в интерьере?
Вчера, 19:47101
Выбираем качественную стиральную машинку от LG
Без стиральной машины достаточно сложно обойтись в быту
Вчера, 19:44258
Что интересного в Одессе: подборка мероприятий
Этой весной афиша Одессы буквально разрывается от количества и плотности разнообразных концертов, театральных спектаклей и других
20-фев-2020, 21:43147
Как выбрать кухонную вытяжку: советы покупателю
Кухня – несомненно, самая посещаемая и самая важная часть дома, поскольку именно здесь вся семья собирается практически каждый
20-фев-2020, 21:03158
Почему необходимо установить ГБО на ваш автомобиль
Как сэкономить на топливе? Этот вопрос всегда волнует автовладельцев независимо от размера их дохода.
19-фев-2020, 07:58295
Косметика для мужчин
Идея о том, что мужчина должен быть чуть привлекательнее обезьяны
18-фев-2020, 16:49149

События

На случай российского ядерного удара по Европе провели учения США
Учения прошли на военной базе в Небраске
Сегодня, 17:2920
Анализы на коронавирус сдадут Эвакуированные из Уханя
Эвакуированных проверят с помощью украинских тест-систем
Сегодня, 17:1527
Экстрадировать Левина в Украину разрешил суд Болгарии
Местный прокурор заявил, что суд счел ходатайство об экстрадиции Левина обоснованным
Сегодня, 14:3677
Вторая смерть от коронавируса зафиксирована в Италии
Второй жертвой коронавируса стала жительница региона Ломбардия
Сегодня, 14:0754
В США НАКОНЕЦ-ТО БУДУТ ПРОДАВАТЬ КИНДЕР-СЮРПРИЗЫ
Каждый год в мире продается три с половиной миллиарда шоколадных яиц Kinder Surprise
Сегодня, 12:2253
Заболеваемость коронавирусом за сутки в Южной Корее возросла, а в Китае снизилась
В Китае подтвердили 109 новых смертельных случаев
Сегодня, 09:5276