Абрикоси очолюють список топ-5 літніх продуктів, які принесуть найбільшу користь

Абрикоси очолюють список топ-5 літніх продуктів, які принесуть найбільшу користь
Влітку варто набиратись вітамінами з саду і городу. На які фрукти та овочі варто звернути увагу? Звичайно ж на місцеву, свіжу продукцію. Ідеально – прямо з грядки або дерева!
Список найкорисніших літніх овочів та фруктів склала дієтолог Ксенія Ведіщева.
1. Абрикоси. Досить невибагливі до погодних умов. Тому завжди є надія на хороший урожай і знайти ці місцеві фрукти не складе труднощів.
Абрикоси – хороше джерело бета-каротину, холіну, вітамінів групи В, мінералів: калію, магнію, заліза, йоду, фосфору, натрію. Також у них багато харчових волокон і пектинів.
Це відмінна профілактика захворювань серцево-судинної системи. У них багато кислот, тому обережно при проблемах зі шлунково-кишковим трактом.
2. Кукурудза. Не тільки відварити-посолити-з'їсти, але і вершковий чаудер (рецепт Джемі Олівера), домашній попкорн і сотні інших варіантів.
У складі кукурудзи – вітаміни групи В, Е, Н, А. Різноманітний набір мікроелементів від кальцію до заліза. Є навіть золото! Воно цілюще впливає на гормональні процеси та імунітет. Кукурудза нормалізує роботу кишківника, печінки, зміцнює серцевий м'яз і судини.
Обережно при тромбозах, підвищеному згортанні крові, при загостренні захворювань шлунково-кишкового тракту.
3. Часник. Мільйон варіантів, як з'їсти – від салатів до приправ. Пам'ятайте про міру і стійкий запах. Їжте молодий часничок з ніжним листям. Зубчики теж корисні. Часник рятує від бактерій, паразитів, грибків. Знижує артеріальний тиск і холестерин.
4. Горошок. Свіжий, в супі, запіканці з м'ясом, з локшиною. Ви отримаєте вітамін С кремній, кобальт, марганець, фосфор, натрій і ін. В ньому є куместрол, що знижує ризик раку шлунка.
5. Цукіні. Їжте за обидві щоки. Запечені в духовці або на грилі. Використовуйте для супу або салату. Дуже багато в цукіні вітаміну С, приблизно 15% добової норми у 100 грамах овочу. Також вітаміни групи В (рибофлавін, піридоксин, тіамін), вітамін А. Також є і Л-триптофан, омега-3 жирні кислоти.
Статья была интересной?
Поделитесь публикацией со своими друзьями!

Новости по теме

Последние новости

Вчера, 2020-07-13
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 30 дней со дня публикации.

Новости ТОП-7

Досуг

Керамогранитная плитка для пола
На рынок напольных покрытий керамогранит стремительно ворвался всего пару десятилетий назад. И за это непродолжительное время он успел завоевать недюжинную популярность.
Вчера, 17:29188
Кроссфит требует орбитрек  Методичка: как на Zhelezzo.ua купить орбитрек в кредит
Покупка тренажера в кредит в интернет-магазине  - инновационная услуга от фирмы Zhellezzo.
10-июл-2020, 21:37161
Культура использования постельных принадлежностей
Ученные определи, что человек находится в спящем состоянии около трети жизни. В это время происходят рост, восстановление утраченных за день сил, даже выздоровление. Естественно, что правильно подобранное постельное белье должно быть безупречного качества
10-июл-2020, 12:16354
Рекламные кампании Google AdWords: что это и зачем нужно
Рекламная кампания Google AdWords: настраивайте объявления эффективно! Узнайте о ключевых особенностях рекламы в Google и типах целей, которые можно поставить.
9-июл-2020, 18:36704
Кредит в декрете – как получить помощь маме
С появлением детей в семье мамы неизбежно теряют часть дохода, а траты увеличиваются. Кредит для мам в декрете от Е-гроши – это своевременная финансовая помощь под низкий процент с выгодными условиями.
9-июл-2020, 18:35176
Быстрое кредитование от SOS CREDIT
Кредит онлайн круглосуточно без отказа
9-июл-2020, 14:56337

События

Штормовое предупреждение объявили в центре Украины
В Сумской, Черниговской, Полтавской и Харьковской областях значительные дожди
Сегодня, 11:3739
В Одесской области обнаружили вспышку коронавируса в психбольнице
Медучреждение закрыли на карантин
Сегодня, 11:3543
Обновлённые данные про заболевших и умерших от коронавируса в Украине 14.07 (состоянием на 09:00)
По данным Центра общественного здоровья, по состоянию на 09:00 14 июля в Украине 54 771 лабораторно подтвержденных случаев COVID-19
Сегодня, 09:27400
Трамп заявил что "в России удивились бы своей статистике Covid-19, если бы делали столько тестов как США"
Президент Дональд Трамп, который лишь в минувшие выходные надел защитную маску в ходе публичного мероприятия, выступил с заявлением, в котором объяснил мировое лидерство США по числу зараженных коронавирусом.
Сегодня, 09:0470