20% дитячих оздоровчих закладів України працюють з порушенням

20% дитячих оздоровчих закладів України працюють з порушенням

З початку оздоровчого сезону Держпродспоживслужба знайшла в кожному п’ятому закладі оздоровлення та відпочинку дітей порушення санітарних вимог.

Про це повідомляє Держслужба з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів.

За словами начальниці управління держнагляду за дотриманням санітарного законодавства Алли Григоренко, загалом було перевірено майже 10,5 тисяч закладів, порушення встановили в кожному п’ятому закладі - 2283 (22%).

Григоренко повідомила, що найчастіше порушення стосувалися "невідповідності питної води вимогам санітарних правил за санітарно-хімічними та бактеріологічним показникам, відсутність погодженого примірного меню та постачальників продуктів харчування".

 

Також "відсутність проведення дезінфекційних заходів, незавершення ремонтних робіт, неналежний стан або кількість холодильного та технологічного обладнання харчоблоків, несвоєчасне проходження періодичних медичних оглядів працівників та допуск до роботи без проходження медоглядів".

Було виявлено недостатній контроль за організацією харчування дітей.

Зокрема, не дотримання санітарно-гігієнічного та протиепідемічного режимів на харчоблоках, використання заборонених продуктів, порушення правил зберігання продуктів та добових проб, відсутність документів про якість і безпеку продуктів, використання пластмасового посуду багаторазового використання.

Також фіксувалися порушення поточності виробничих процесів, технології приготування готових страв, організації питного режиму, недотримання двотижневого перспективного меню, реєструвалась недостатня кількість посуду, мийних та дезінфекційних засобів.

Через порушення Держпродспоживслужба видала 820 приписів та 21 розпорядження керівникам закладів з метою приведення закладів до відповідних вимог.

Проте на порушників наклали всього 6 штрафів, відсторонили від роботи 14 працівників, які не пройшли медичний огляд.

Про порушення санітарного законодавства поінформували правоохоронців.

Влітку 2018 року сталося кілька випадків масових отруєнь в дитячих таборах та закладах для дітей.


Нашли ошибку в тексте? Сообщите нам о ней: выделите текст и нажмите Ctrl + Enter. Спасибо!
 

Новости по теме

Последние новости

Вчера, 2020-01-17
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 30 дней со дня публикации.

Новости ТОП-7

Досуг

Ювелирный магазин «Мальва» дарит 5 лайфхаков, которые помогут выбрать украшения
Сложно поспорить с тем, что ювелирные изделия – это особая «специя» лука
Вчера, 10:2193
Оформление страховки для визы
С того момента, как на законодательном уровне был введен безвизовый режим, путешествия для граждан Украины стали намного проще
26-дек-2019, 19:19287
Как подобрать мебель для спальной комнаты
Правильно обустроенная спальня позволит владельцу комнаты отдыхать и чувствовать себя уютно дома
26-дек-2019, 15:17262
Как выбрать правильный сеанс в Планете Кино
Кинозрители нынче избалованы и требуют лучшего звука, идеальной картинки и эффекта присутствия
19-дек-2019, 14:18274
Казахстанцы активно приобретают недвижимость в Сочи
Квартиры и жилые дома в курортном городе России привлекают не только местных жителей, но и граждан иностранных государств.
19-дек-2019, 12:51352
Чекушка
Чекушка Эксклюзив
Цикл "Рождественские рассказы". В суете жизни мы часто не замечаем того, что должны были бы замечать, и не помним того, что
18-дек-2019, 07:261985

События

Хищения средств на строительство метро в Киеве расследует Прокуратура
Суд Киева наложил арест на денежные средства на банковских счетах ПАО "Киевметрострой"
Вчера, 14:3362
При стрельбе в Чикаго пострадало 5 человек
Стрельба в Чикаго произошла в барбершопе
Вчера, 09:5390
Оперативное положение на маршрутах общественного транспорта  введено в Киеве
Речь идет о троллейбусных маршрутах №29, 30, 30к, 31, 47 и автобусных маршрутах №21, 101, 114, 73
Вчера, 09:51109
Повестки получат украинцы от 20 лет и старше - по призыву в армию
Министр обороны опроверг, что в Украине изменился призывной возраст 
16-янв-2020, 20:02215
Об угрозах два нардепа написали заявления
Два нардепа написали заявление в прокуратуру
16-янв-2020, 18:21147
Два острова в Индонезии полностью ушли под воду
Также есть вероятность исчезновения еще четыре индонезийские острова
16-янв-2020, 10:31170