Індички і гарбузові пироги. У США сьогодні відзначають День подяки

Індички і гарбузові пироги. У США сьогодні відзначають День подяки
23 листопада в США відзначають одне з найбільших свят року - День подяки. З цього моменту в Америці починається сезон новорічних свят, які тривають до Різдва.
Дата святкування Дня подяки - плаваюча: американці відзначають це свято кожен четвертий четвер листопада.
історія свята
День подяки веде свою історію c перших поселенців, які прибули з Англії в Америку в кінці 1620 роки після двомісячного плавання на кораблі Mayflower ( "Травнева квітка"). Екскурсія англійських пілігримів, які рятувалися від релігійного переслідування на своїй батьківщині, пустилися в небезпечну подорож в надії заснувати в Новому Світі колонію, де вони змогли б, нарешті, знайти жадану свободу.
Перший рік на новому місці виявився суворим. Переселенцям довелося пережити голод, холод і хвороби. Після суворої зими, під час якої померла приблизно половина переселенців, вони за допомогою сусідів-індіанців навчилися вирощувати кукурудзу та інші культури, пристосовані до місцевих умов, відрізняти їстівні рослини від отруйних, знаходити джерела з питною водою, мисливські стежки і рибні місця.
Восени 1621 року колоністи зібрали хороший урожай, за який вони вирішили подякувати Господу, влаштувавши святкове частування. На свято, що тривав три дні, були запрошені індіанці, які допомагали колоністам.
У 1789 році перший президент США Джордж Вашингтон проголосив це свято національним подією і за запитом конгресу визначив дату - 26 листопада, четвер. Але повністю національним святом День подяки став в 1863 році, під час Громадянської війни, коли президент Авраам Лінкольн оголосив, що відтепер останній четвер листопада відзначатиметься як День подяки.
Що треба робити в День подяки?
День подяки прийнято відзначати в будинку старійшини сім'ї в колі рідних. На нього рідні і друзі з'їжджаються з усієї країни, щоб посидіти за загальним столом, заставленим традиційним частуванням.
Це неодмінно індичка (в різних варіантах приготування), солодка картопля ямс зі збитим квітковим соусом, журавлинний соус, начинка з сухарних кубиків зі спеціями, батати, солодкий гарбузовий пиріг і підлива - то, що, на думку істориків, було на столах колоністів в далекому XVII столітті.
Будинок прикрашають осінніми атрибутами - букетами помаранчевих, золотих, коричневих хризантем і гілками з ягодами, які ототожнюються з багатим урожаєм цього року.
Ще одним атрибутом свята є паради, в більшості своїй костюмовані - в одязі XVII століття і костюмах індіанців. Найвідоміший парад проводиться щорічно в Нью-Йорку.
Після Дня подяки по всій Америці починають працювати традиційні передріздвяні розпродажі.
Кому дякують?
Перш ніж приступити до трапези, будь то в колі сім'ї або серед друзів, прийнято підносити подяку за ці дари, в тому числі і за радість зустрічі з нагоди свята. Якщо ж хтось залишився без святкового обіду, то його запросять благодійні організації.
Сам президент в цей день допомагає годувати бездомних, бідних і людей похилого віку, накладаючи їм на тарілки щедрі порції. Глава держави повинен показувати країні приклад благодійності.


Статья была интересной?
Поделитесь публикацией со своими друзьями!
 

Новости по теме

Последние новости

Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 30 дней со дня публикации.

Новости ТОП-7

Досуг

В чем преимущества кроссовок Puma
Краткий обзор главных преимуществ и серии Legacy от бренда Puma.
Сегодня, 20:5551
Упрощенные закупки. Ответы на важные вопросы
Процедура упрощенных закупок как один из видов допорогов появилась вместе с новой редакцией Закона Украины «О публичных закупках» (далее по тексту — Закон) 19 апреля 2020 года. Отныне она обязательна для тендеров с бюджетом более 50 тысяч гривен и менее 200 тысяч гривен или суммы,
Сегодня, 20:5345
Медальон: особенности украшения и его выбора
Выбираем и правильно носим медальон: советы от ювелирного магазина
Сегодня, 20:4445
Как выбрать детскую обувь - производитель DDStep рекомендует
На что обращать внимание при выборе детской обуви? Как правильно определить размер обуви для ребенка? 8 основных моментов, которые обязательно необходимо проверить перед покупкой.
Вчера, 10:24131
Оригинальные органайзеры на подарок
Корпоративный органайзер – отличный подарок сотрудникам компании и любым офисным работникам. Бизнес органайзеры помогают держать в порядке рабочий стол и хранить в одном месте канцелярские принадлежности.
3-июл-2020, 19:03172
Почему купить бумажные кухонные полотенца хотят все?
Полотенца из бумаги для кухни – это относительно новое бытовое изобретение применяется практически повсюду, причем одной кухней дело не ограничивается. Особенно зарекомендовали себя данные полотенца в кухонных зонах ресторанов, столовых и остальных заведений общепита. Представьте сами:
2-июл-2020, 18:15145

События

Карантин ослабляет Львовская область
Откроют гостиницы, заведения общественного питания и спортзалы
Сегодня, 20:4343
В арендованной квартире на Прикарпатье, мужчина задушил сожительницу-россиянку и повесился сам
Мертвых мужчину и женщину обнаружили соседи в одной из квартир Ивано-Франковска.
Сегодня, 18:5860
В Киеве пьяный мойщик угнал клиентский Mercedes, ударил им два авто и чуть не влетел в остановку с людьми
В понедельник, 6 июля, в Киеве пьяный автомойщик угнал клиентский Mercedes, но попал в на нем аварию.
Сегодня, 18:09234
Усилить контроль за карантином в ресторанах и клубах потребовал Зеленский
Полиция уже отчитывается о проверке ресторанов и протоколах о нарушениях
Сегодня, 15:3077
В Украине начали мониторинг образа жизни чиновников
НАПК будет проверять чиновников на основании журналистских расследований
Сегодня, 12:4984
Масштабную акцию протеста устроили в центре Киева
Участники акции планируют установить палаточный городок возле ОП
Сегодня, 12:36692